片名：垃圾食品的天下
关键词：垃圾食品的天下免费在线观看
电影类别:纪录片
发行年份：2021
首映地区：法国
导演：Martin Blanchard,Maud Gangler
演员：内详
更新时间：2023-10-15 04:30
《垃圾食品的天下》讲述的是什么故事？
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
37、《垃圾食品的天下》导演Martin Blanchard,Maud Gangler：种电影的人，你了解哪些？
这部2021上映的纪录片，入围2022年柏林电影节主竞赛单元，打破了近年来欧洲三大电影节主竞赛单元纪录片“零入围”的僵局，也让Martin Blanchard,Maud Gangler在威尼斯完成了他的作品从威尼斯“地平线”、戛纳“一种关注”到柏林主竞赛的“进阶”。导演Martin Blanchard,Maud Gangler一直关注着自己的家乡，Martin Blanchard,Maud Gangler镜头总是盯着熟悉的家乡。即使上一部电影变成了繁华的大城市，Martin Blanchard,Maud Gangler善于讲述残酷荒诞却不失温情的故事，电影勾勒出人们对土地的依恋、《垃圾食品的天下》现代文明与人心的矛盾。《垃圾食品的天下》在谈到老人、孩子和年轻人之后，这次Martin Blanchard,Maud Gangler将把重点放在与村子密不可分的中年人身上。《垃圾食品的天下》延续了Martin Blanchard,Maud Gangler导演深厚的人文关怀，演员内详的组合主演，新颖又富有挑战性。内详在影片中的表现，堪称一次突破。
垃圾食品的天下完整版在哪里可以看？
垃圾食品的天下是近期播出的一部热门纪录片，垃圾食品的天下同时也是改编自同小说，所以有很多原著粉丝都十分喜爱观看这部垃圾食品的天下纪录片；可以在手机免费看《垃圾食品的天下》网址:http://www.miaoranjucat.com/cat/95700-0-0.html ，这个网站免费看垃圾食品的天下。同时这部纪录片垃圾食品的天下也邀请了当下最为火热的流量明星内详，所以这部垃圾食品的天下一经上映就引起了很多观众的关注；同时随着第一批观众观看了垃圾食品的天下之后，而且垃圾食品的天下剧情十分搞笑，垃圾食品的天下得人物服装以及道具等等都布置得十分细致，垃圾食品的天下制作十分精细，所以垃圾食品的天下现在的收视率十分火热。垃圾食品的天下整部看起来十分轻松，垃圾食品的天下是闲暇消磨时间的首选。
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